为进一步压紧压实食品安全“两个责任”，推动“两个责任”工作在本市末端发力、终端见效，近日，在国家“落实食品安全属地管理责任平台”系统上线后，凤城市食安办开展了落实食品安全属地管理责任平台操作塈食品安全“两个责任”培训工作。各乡镇（街道）包保部门工作人员及市场监管局相关科室30余人参加培训。

一是解读文件。对省食安委印发的《辽宁省建立健全分层分级精准防控末端发力终端见效工作机制推动食品安全属地管理责任落地落实的实施方案》做了详细解读，进一步明确各级包保干部的工作职责和任务清单。

二是案例分析。对包保工作人员就本地区商圈餐饮、酒店、学校等重点包保主体日常监督检查进行工作指导，对食品安全领域存在的突出问题、典型案例开展了现场解析，增强工作针对性和实效性。

三是平台实操。对落实食品安全属地管理责任平台系统线上分配包保主体、包保干部督导任务清单录入及系统平台数据信息日常维护等进行细致培训，强化工作技能和数字化水平。

通过培训，各乡镇（街道）对食品安全“两个责任”工作有了更深更细更具体的认识，各乡镇（街道）包保干部的责任意识和履职能力得到进一步提升。本次培训还对一季度“两个责任”包保工作进行统一安排部署，为切实做好第一次督导全覆盖工作奠定了扎实的基础。

下一步，凤城市各级包保干部将根据责任清单，全面开展包保主体督导工作，践行食品安全承诺，压实压紧属地管理责任，推动企业落实主体责任，确保圆满完成年度“两个责任”工作目标。