拟订推进食品安全战略的重大政策措施并组织实施。负责食品安全监督管理综合协调工作。负责对有关部门和县(市)区人民政府履行食品安全监督管理职责的考核评价工作，分析预测并编制食品安全总体状况报告。组织推动县(市)区政府食品安全创建工作，推动健全食品安全跨地区跨部门协调联动机制工作。承担市政府食品安全委员会办公室日常工作。